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Aula
Multimedia Tutorizada |
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Sin días ni horas preestablecidas.
El alumno decide cuando y a que hora. Las clases están
tutorizadas por Profesorado Especializado que
resolverá cualquier duda durante el curso. |
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A Distancia |
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Sin desplazamientos, cuando usted quiera y
desde donde quiera.
Material Multimedia + Manual + Tutor.
Tutorías por Tlf GRATIS y/o por eMail.
Certificado del Curso. |
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On - Line |
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Cursos On-Line, cuando usted quiera y
desde donde quiera.
Aula Virtual.
Tutor por Chat, Foro y por eMail.
Certificado del Curso. |
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cursos privados |
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Dirigidos a los alumnos que no se acogen al
sistema de bonificaciones. En algunos casos existe la
posibilidad de clases particulares intensivas.
Consúltenos. |
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cursos bonificados |

Pueden acogerse al sistema de bonificaciones,
trabajadores inscritos en el Régimen General de la
S.S. y contratados por una empresa privada, o por un
autónomo.
[+ información] |
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| Modalidades |
Presencial: Aula Multimedia Tutorizada
A Distancia
On-Line |
| Dirigido
a: |
Cualquier tipo de trabajador o representante de
trabajadores del sector de la hostelería y la
restauración, trabajadores de recursos humanos,
mandos intermedios, directivos de Pymes, y en general
cualquier persona interesada en desarrollar sus
conocimientos sobre las condiciones de seguridad y
salud en este sector. |
| Vías de acceso al
curso |
Curso Privado
Curso Bonificado para Trabajadores |
| Objetivos |
Al realizar este curso, el alumno adquirirá las
siguientes habilidades y conocimientos: • Saber cuáles
son las leyes que fundamentan las normativas sobre
Prevención y seguridad.
• Quién o quienes son los responsables de cada
aspecto relacionado con la seguridad en su puesto de
trabajo y cuáles son las obligaciones de cada uno.
• Las principales características de la actividad
laboral hostelera.
• Los tipos de riesgos más comunes de la actividad:
herramientas manuales y de cocina, la maquinaria
industrial de cocina, las quemaduras, descargas eléctricas,
cámaras y productos químicos y de limpieza, etc..
• Conceptos fundamentales sobre higiene alimentaria y
la prevención de intoxicaciones.
• La correcta manipulación de los alimentos y los
desperdicios.
• Los riesgos de incendio y las normativas de evacuación.
• Cómo actuar frente a los tipos de accidentes más
comunes en la cocina y los propios de la actividad.
• Atender a un cliente accidentado.
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| Contenido |
• La hostelería y la restauración
• Los riesgos laborales en la hostelería
• La higiene alimentaria
• La manipulación de los alimentos en la hostelería
• Los incendios
• Los accidentes
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